Front Street Coffee: по запросу «Южная Америка» найдено следующее
Вчера один друг поделился с Front Street Coffee очень интересным наблюдением: он заметил, что большинство людей во время заваривания кофе, даже в промежутках ожидания, когда не нужно доливать воду, всё равно продолжают не отрываясь смотреть на изменения в воронке, словно пытаясь выведать из кофейной таблетки какую-то информацию. И знаете, действительно есть некоторые сиг
Читать полностью →
На протяжении многих лет официальный аккаунт Front Street Coffee поддерживает ежедневный ритм публикаций и уже написал огромное количество научно-популярных статей о кофе. Содержание охватывает всё — от зерна до чашки, а темы проработаны до мельчайших деталей: на вопросы, о которых вы задумывались и даже не задумывались, Front Street Coffee уже давал соответствующие разъяснения и ответы. А расстояние до прошлого
Читать полностью →Кофе Blue Mountain стал известен во всём мире ещё в прошлом веке. Сегодня на глаза публике попался бренд под названием «Green Mountain Coffee». И многие друзья спрашивали у Front Street Coffee: «Не пытается ли Green Mountain Coffee пропиариться на хайпе Blue Mountain?», «Не подделка ли Green Mountain Coffee под Blue Mountain?» и тому подобное. Поэтому Front Street Coffee решил
Читать полностью →Юньнаньский кофе — кофе, стоящий на волне времени. После века закалки спрос на кофе в стране становится всё больше, и качество юньнаньского кофе также постоянно растёт. Юньнань — один из немногих регионов нашей страны, где можно выращивать кофе. Юньнань как раз расположена в «золотом поясе» кофейного выращивания — между Северным и Южным тропиками.
Читать полностью →Эта статья — руководство от Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) по завариванию американо. Прежде чем начать статью, я сначала расскажу, что такое эспрессо, что такое американо, что такое пуровер и что такое чёрный кофе. Эспрессо — это концентрированный напиток, экстрагированный с помощью эспрессо-машины, большинство
Читать полностью →
Гости, приходя в Front Street Coffee и заказывая чашку золотого Манделинга, часто из любопытства задают вопрос. Почему большинство индонезийских кофейных зёрен обрабатывают методом влажной очистки, а не мытой или сухой обработкой? В этой статье Front Street Coffee расскажет, что такое метод влажной очистки. Что такое метод влажной очистки?
Читать полностью →
Возможно, многие сталкивались с такой ситуацией: только начиная знакомиться с кофе, они получали в подарок от знакомых энтузиастов дорогие кофейные зёрна. Хотя они в них совсем не разбирались, но, увидев на информационной карточке множество надписей вроде «TOH», «BOP», «CoE», «конкурс зелёного кофе», «...-е место», «чемпион
Читать полностью →Всё ещё не можете решить, какой инструмент для заваривания купить? Видите множество воронок, чайников, кофемолок... и не знаете, что выбрать? Не беда! Одна статья от Front Street Coffee поможет вам подобрать инструменты для заваривания кофе, подходящие для новичков! Выбор кофейных зёрен для офиса и дома — будь то офис или домашний кофейный уголок, пачка хороших зёрен
Читать полностью →
Больше знаний о спешелти кофе — подписывайтесь на официальный аккаунт WeChat: Front Street Coffee (FrontStreet Coffee). Кофе в фильтр-пакетах любим многими любителями кофе за его удобство и практичность, поэтому немало новичков, только начавших знакомство с кофе в фильтр-пакетах, спрашивают у Front Street Coffee (FrontSt
Читать полностью →
На Front Street часто сталкиваются с вопросом, который задают многие новички в пуровере: почему при заваривании пуровером нужно выполнять предварительное смачивание? Самым неотъемлемым этапом при заваривании пуровером является предварительное смачивание. Цель предварительного смачивания — помочь кофе высвободить газы и обеспечить равномерную экстракцию, а также позволяет чётко понять, свежие ли эти зёрна, которые вы завариваете.Front Street Coffee主打新鲜
Читать полностью →
Больше знаний о спешелти кофе — подписывайтесь: Front Street Coffee (Frontsteet Coffee). Многие друзья, приходящие в Front Street Coffee пить кофе, говорят, что наблюдать, как ледяная вода в колд-дриппере медленно проходит через фильтр, — это очень успокаивающее зрелище, и спрашивают у Front Street Coffee, что это за кофе. В этом и заключается главное отличие колд-дрип кофе от многих других кофейных категорий
Читать полностью →Эспрессо, конечно, вкусный, но не каждая семья может позволить себе по деньгам и по пространству иметь эспрессо-машину. Поэтому гораздо больше людей дома имеют гейзерную кофеварку — она удобная и быстрая: достаточно залить горячую воду, засыпать молотый кофе, поставить на нагревательное устройство и ждать, пока сварится кофе. Но,
Читать полностью →Мир кофе загадочен и бездонен, а мир моносортового кофе и вовсе запутан и непостижим. Если вы не заядлый кофейный гурман, изучающий кофе много лет, выбрать лучшие моносортовые зёрна среди множества кофейных регионов очень непросто, особенно для обычных любителей кофе. Иногда хочется купить немного кофейных зёрен в подарок другу, но боишься, что друг
Читать полностью →В последнее время немало любителей кофе, приходящих в кофейню Front Street Coffee за зёрнами, спрашивают у Front Street Coffee, как правильно заваривать кофе пуровером, чтобы раскрыть его лучший вкус. А Front Street Coffee часто говорит, что процесс заваривания пуровером — это удовольствие, и кофе, приготовленный своими руками, на душевном уровне кажется ещё вкуснее. В этой статье Front Street Coffee расскажет об этом.
Читать полностью →
Помню, в прошлом году один известный блогер отправился в кофейню попробовать дрип-кофе по заоблачной цене, и стоило ему сделать глоток, как он скривился в мучительной гримасе — ведь это был его первый опыт с кислым кофе.
Читать полностью →Больше профессиональных знаний о спешелти-кофе — подписывайтесь на Front Street Coffee (FrontStreet Coffee). На самом деле приготовить кофе дома — не такая уж сложная задача, всё в основном зависит от ваших потребностей и бюджета. Кофе — это напиток, по своей сути почти такой же, как чай. Многие из нас
Читать полностью →Больше знаний о спешелти кофе — следите за официальным аккаунтом в WeChat: Front Street Coffee (FrontStreet Coffee). Люди, которые пьют пуровер, не пьют дрип-кофе в пакетиках? А те, кто пьёт дрип-кофе в пакетиках, не разбираются в пуровере? Так думать — большая ошибка. На самом деле между пуровером и дрип-кофе в пакетиках нет принципиальной разницы.
Читать полностью →
С развитием спешелти-кофе сообщество любителей кофе постоянно растёт, поэтому на кофейном рынке начинает появляться огромное количество кофейных зёрен из разных регионов, и любители кофе оказываются в растерянности при выборе зёрен. Часто новички-любители кофе, приходящие в Front Street Coffee попробовать кофе, спрашивают, как выбрать качественный спешелти-кофе.
Читать полностью →
Больше знаний о спешелти-кофе — следите за: Front Street Coffee (Frontsteet Coffee) Свежий помол всегда был ритуалом при заваривании кофе, ведь только свежемолотый кофе способен гарантировать, что вкус кофе не улетучится, но для некоторых людей важнее возможность быстро приготовить вкусный кофе,
Читать полностью →Front Street всегда был поклонником кофе Манделинг, но в магазине Front Street на Дуншанькоу самым любимым среди друзей является кофе из Эфиопии, Африка, например, мытая Йиргачефф, натуральная Хуакуй, Гейша Вилладж и другие. Что касается различий во вкусе и аромате между Манделинг и Хуакуй, Front Street считает, что это очень заметный кофейный вкус. Ман
Читать полностью →